Proceso de egestión
Al llegar a la válvula íleo-cecal, los movimientos peristáticos del intestino delgado producen la apertura y el paso de los restos no digeridos del quimo al intestino grueso.
Intestino grueso: Se extiende desde la válvula íleo-cecal hasta el ano. Mide aproximadamente 1,5 metros y se divide en tres partes: el ciego y el apéndice, el colon y el recto.
En su interior ocurre la recuperación de parte del volumen de agua y de sales minerales (sodio) del contenido intestinal, la producción de vitamina K por parte de la flora intestinal y la formación de las heces.
